Bolo de Cenoura com Passas

Bolo de Cenoura com Passas

Olá, queridos leitores! Eu sou um grande fã de bolos, e sempre estou em busca de novas receitas para experimentar e compartilhar com vocês. E hoje, vou dividir com vocês uma receita deliciosa e simples de Bolo de Cenoura com Passas. Então, se preparem para uma explosão de sabores!

Receita de Bolo de Cenoura com Passas


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30 minutos

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Muito fácil

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Custo baixo

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8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)



3 cenouras médias picadas

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de óleo

1 colher de sopa de fermento em pó

1/2 xícara de passas

3 ovos

1 pitada de sal

Modo de preparo


  1. 1
    Em um liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até formar uma mistura homogênea.
  2. 2
    Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
  3. 3
    Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e misture bem.
  4. 4
    Acrescente as passas e misture novamente.
  5. 5
    Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  6. 6
    Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.

Dicas


  1. 1. Para garantir que o bolo esteja pronto, faça o teste do palito. Ao inserir um palito no centro do bolo, ele deve sair limpo.

Curiosidades

Curiosidade sobre a receita, nacionalidade etc...
O Bolo de Cenoura com Passas é uma receita muito popular no Brasil, mas suas origens remontam à culinária portuguesa.
Além de ser uma opção deliciosa para o lanche da tarde, o Bolo de Cenoura com Passas também é uma ótima opção para festas de aniversário e outras comemorações.

Agora que você já conhece a receita do Bolo de Cenoura com Passas, é hora de colocar a mão na massa e experimentar essa delícia em sua própria casa. Além de ser muito fácil e rápido de fazer, essa receita é perfeita para aqueles dias em que bate aquela vontade de comer um doce gostoso, mas sem gastar muito.

E o melhor de tudo é que essa receita é vegana, ou seja, é uma ótima opção para quem segue uma dieta livre de produtos de origem animal. E mesmo para aqueles que não são veganos, é uma opção deliciosa e saudável de bolo.

Espero que vocês tenham gostado dessa receita e que experimentem em casa. Tenho certeza de que será um sucesso entre a família e os amigos. E se você tiver alguma dúvida ou sugestão, deixe nos comentários abaixo. Será um prazer trocar experiências com vocês.

Então, não perca mais tempo e vá preparar o seu Bolo de Cenoura com Passas. Tenho certeza de que será um sucesso!


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